Soylent: o que aconteceu quando fiquei 30 dias sem comida

Na tentativa de me tornar a pessoa mais produtiva do planeta, desisti de comer e vivi inteiramente da Soylent. Aqui está como foi.

Passei os últimos 30 dias comendo nada além de Soylent , um substituto de refeição em pó da nova era.

homens que tingem o cabelo

Por que eu faria algo tão estúpido? Eu vou explicar.



Mas primeiro, se você não estiver familiarizado com o Soylent, aqui está a essência:



Em 2013, Rob Rhinehart, de 24 anos, criou uma mistura de bebida em pó que atendeu a todos os requisitos nutricionais de um adulto médio. Basicamente, um substituto de refeição. Ele o chamou de Soylent.

Depois de uma dieta de 30 dias apenas com Soylent, Rob lançou uma campanha de crowdfunding para que seus amigos pudessem comprar o produto. Surpreendentemente, a campanha faturou US$ 3 milhões em 30 dias, uma das maiores campanhas de crowdfunding de todos os tempos.



Desde então, Rhinehart e sua equipe arrecadaram US$ 20 milhões em financiamento e têm seguidores cult ( junto com um exército de inimigos ).

Mas, para responder à sua pergunta original, eis por que desisti da comida tradicional por um mês:

1. Curiosidade

Uma das razões pelas quais Rob Rhinehart criou a Soylent foi para ajudar a maximizar sua eficiência . Ou seja, eliminar o tempo que ele passava cozinhando e consumindo alimentos. Estou curioso para saber se viver exclusivamente no Soylent por um mês me tornará mais eficiente.



Minha esposa, Jessica, e eu moramos nos arredores de Nashville. Temos um cachorro, Bro (que é recordista mundial na milha do cão), sem filhos, e somos autônomos. Eu corro muito também. Eu treino cross country e acompanho em uma escola local e viajo para encontros regularmente. É um sonho.

Jess e eu administramos um negócio de foto/vídeo e viajamos bastante para isso. Isso também é um sonho. Quando não estamos viajando, estamos na mesa produzindo horas de edição. Às vezes, nos sentimos divididos sobre como podemos gerenciar essa agenda ao lado de nossos outros interesses: amizades, escrita, artesanato, corrida, noites de namoro etc.

Todo mundo quer mais tempo. Uma dieta apenas com Soylent foi capaz de economizar um pouco do meu precioso tempo?



2. Nenhuma outra postagem respondeu às minhas perguntas

Existem alguns artigos sobre pessoas que vivem de Soylent por 30 dias. Alguns deles são ótimos, mas a maioria não envolve coisas que me interessam.

Por exemplo, eu sou um corredor. Eu corro 70 milhas na maioria das semanas. Eu gosto de fazer corridas de 5K nos finais de semana e recentemente corri 4:12 milhas. Eu ainda tenho que ler um post explicando os prós e contras do Soylent para atletas.

Também sou empresário. Não li nada que detalhasse meticulosamente como o Soylent afeta a produtividade e o estilo de vida de alguém. Então resolvi descobrir por mim mesmo. Ao longo dos 30 dias, documentei meus níveis de produtividade, desempenho de corrida, custos e efeitos emocionais.

3. Eu apoio a loucura

Eu fiz um pouco de pesquisa sobre o criador do Soylent. O cara está construindo um produto que ele acha que vai substituir a comida.

Ele também escreveu uma postagem sobre ter ímãs na mão. Ele está oscilando na linha entre louco e gênio. Eu gosto disso.

Claro, viver de Soylent por um mês é extremo, mas de acordo com Rhinehart (e The Jetsons), os dias de viver apenas com pós e vitaminas não estão tão longe quanto pensamos.

Esta experiência, juntamente com o resto deste site, é sobre explorar pessoas interessantes e estranhas. 30 dias sem comida? Isso é bem estranho.

4. O Soylent 2.0 acaba de ser lançado

Soylent acabou de ser lançado uma versão pronta para beber. Embora eu esteja bebendo principalmente a versão original em pó, a publicidade recente deles me deu um bom chute na bunda para fazer isso.

E a propósito – embora eu não tenha conseguido beber a nova versão para este experimento, consegui colocar as mãos em 24 garrafas da nova versão pronta para beber do Soylent. Estou dando-os a um sortudo vencedor. Se você quiser, Clique aqui e entre no concurso (abrirá em uma nova janela).

Observação : O objetivo original era passar 30 dias apenas com Soylent e água. No meio do caminho, tive que adicionar uma colher de chá de manteiga de amendoim à bebida. Eu não estava ingerindo proteína suficiente desde que corria 70 milhas por semana. Eu também fiquei bêbado na noite 15. Você pode me culpar?
Começando forte

Dia 1 – Meus peidos são horríveis

Hoje foi o primeiro dia que experimentei Soylent. Chegou embalado em saquinhos individuais. Cada saco tinha três porções que somavam cerca de 2.000 calorias. Ele também veio com um shaker para misturar um saco inteiro de Soylent e água e beber ao longo do dia.

Minha reação inicial: nada mal. Tem gosto de massa de panqueca de aveia, mas menos saborosa, mais arenosa e meio calcária. Algumas horas depois, percebi que estava em negação. Não era ruim, mas estava longe de ser bom. Eu já estava odiando minha próxima porção.

No final do dia, meu sistema digestivo expressou sua desaprovação. Meu estômago estava borbulhando audivelmente e meus peidos eram a definição de uma colheita de pó. Como uma daquelas bombas fedorentas com as quais eu costumava brincar com os professores no ensino médio, combinada com alguns ovos podres.

Acho que minha esposa e meu cachorro estavam entrando e saindo da consciência por causa do cheiro. Foi ruim – quase insuportável, mas principalmente hilário.

Eu me senti cheio, porém, e conteúdo.


Dia 5 - Desgastado

Ao contrário de Rhinehart (criador de Soylent) reivindicações de aumento dos níveis de energia, estive um pouco deprimido nos primeiros dias. Talvez esta seja a janela para ajuste. Eu pressionei.

Não estou surpreso por me sentir desgastado depois de correr 110 quilômetros por semana, ao mesmo tempo em que mudei minha dieta. Não tenho certeza se isso já foi feito antes, então não posso pesquisar no Google.

Eu já perdi alguns quilos e estou lutando para reduzir a quantidade necessária de calorias necessárias para acompanhar a quantidade que estou queimando. Eu peso o mais leve que já fui desde o ensino médio.

Fiz uma corrida de 5 km hoje. O percurso foi desafiador e montanhoso, mas não posso deixar de pensar que Soylent afetou meu desempenho. Eu me senti tonta e enjoada depois. Associei a náusea ao Soylent, então definitivamente estava olhando para o meu copo que estava meio cheio e meio vazio. Parecia nojento.


Dia 6 - Estoicismo

Hoje foi um grande dia porque decidi mudar minha mentalidade. Estou fazendo esse desafio por alguns motivos, sendo o maior desafiar meus limites.

Para ajudar a superar isso, tenho me apegado a uma citação de Seneca. Ele foi um antigo filósofo romano e um dos pais do estoicismo, uma forma popular de filosofia que (ao contrário da maioria dos tipos de filosofia) é extremamente útil para a vida cotidiana.

Ao contrário da maioria das pessoas, os estoicos odiar ter esperança. A esperança só levanta as pessoas para uma eventual queda. Os estoicos abraçam o pior cenário. O tumor será maligno. Eu vou para a cadeia. Ninguém vai gostar deste artigo. Eu nunca mais vou comer comida. Isso ocorre porque os estóicos acreditam que tudo ficará bem porque somos mais fortes do que pensamos.

A citação particular de Sêneca à qual estou me agarrando aconteceu no momento em que os guardas de Nero o estavam arrastando e empurrando para um banheiro onde ele deveria pegar uma faca afiada e se matar para o entretenimento de Nero.

Sua esposa e dois filhos choraram e entraram em pânico a seus pés, mas Sêneca virou-se para eles com um sorriso cansado e disse:

“Que necessidade há de chorar por partes da vida? Tudo isso exige lágrimas.”

A vida é difícil, não porque eu quero comida de verdade agora, mas porque é difícil. Para mim, Sêneca significava que devemos reconhecer como a vida pode ser dolorosa, aceitar que o pior pode acontecer, mas viver uma ótima vida de qualquer maneira.

Milhões de pessoas passam fome todos os dias. Mas eu sou um homem de sorte. Posso não estar comendo cheeseburgers ou pizza, mas ainda tenho muita sorte. Com essa perspectiva em mente, eu carreguei durante o dia.

Mas falando sério – você não tem ideia do que eu faria por um Big Mac agora.


Dia 9 - Aumento da Produtividade

Após um dia de trabalho focado e produtivo, decidi competir em uma corrida local. O local da corrida foi de 9,5 milhas de distância. Corri lá para um aquecimento. Saí de casa às 16h. O calor e a umidade do verão do Tennessee dificultaram, mas uma vez lá, peguei a fila para a competição de 2,5 milhas.

O ritmo estava abaixo da média para mim (5:30 no primeiro quilômetro e 5:15 – 5:20 no restante), mas foi bom ver meu corpo fazendo uma boa quantidade de atividade física sem um apagão ou colapso total. Tive a sorte de conseguir a vitória.

Esse experimento me levou a questionar algo em que costumava acreditar: verdade valoriza a eficiência sobre o prazer?

Eu lutei com a ideia de que as horas de produtividade adicionadas não valem a pena. Eu não percebi isso até quebrar minha série de 20 e poucos anos de comer alimentos sólidos, mas a comida é um dos melhores prazeres da vida. Um acéfalo, sim, mas esse desafio me faz apreciar as pequenas coisas. Podemos encontrar o que realmente acreditamos somente depois de testar nossos limites.

Talvez eu me adapte à ideia de que a comida não importa. Talvez seja como minha conta do Instagram: achei necessário, mas depois que apaguei, nem senti falta.

Quanto ao meu corpo, meu peso flutuou de 140 para 133 em um ponto. Minha frequência cardíaca permaneceu consistente além de uma manhã em que aumentou um pouco. Minha positividade e felicidade gradualmente diminuíram.

Eu sinto que estou gradualmente obtendo mais energia, alerta e produtividade. Meus olhos não ficam vidrados ao longo do dia ou em longas viagens, o que acontece regularmente comigo, e agora estou convencido de que tenho uma dieta pobre e junk food. Receber tantos nutrientes definitivamente ajudou meu corpo a funcionar melhor fisiologicamente.

Psicologicamente, preciso aguentar firme. Vamos apenas passar por mais uma semana.


Dia 14 - Combustível em Pó

Estou chocado que um pó possa fornecer nutrientes suficientes para mim enquanto me exercito. Esta semana eu corri 60 milhas.

Eu montei minha bicicleta para a trilha de corrida hoje. São 12 milhas muito montanhosas em cada sentido. Cheguei lá sem problemas, depois corri um ritmo de seis milhas (um ritmo é uma corrida por você mesmo). Em retrospectiva, andar lá foi uma má ideia. A corrida não correu bem.

A volta de bicicleta para casa foi uma subida e me derrubou totalmente. Eu quase tive que andar algumas vezes.

Pós-treino

Depois de quase três horas de exercício ao sol, eu estava exausto. Bati Soylent quando voltei – a ponto de quase ter dor de estômago. Eu sabia que precisava tomar muito para reabastecer com este.

No geral, foi um ótimo dia.


Dia 15 – Arrependimento de Morrer

Minha constatação esta semana: rotina e distração geram demanda por este produto. Para a abelha ocupada, Soylent prova ser muito útil. Eu tinha uma janela limitada de trabalho esta semana e precisava maximizar meu tempo. Soylent me ajudou com isso.

Este experimento revelou uma grande verdade sobre a comida – ela cria uma bela desaceleração da vida.

Sou levado de volta a um artigo que li alguns anos atrás, escrito por uma enfermeira que trabalhava em um hospício. Era Chamado Arrependimento de Morrer . Nas últimas semanas de vida de seus pacientes, eles revelaram profunda sabedoria. Esta citação me marcou mais:

“Todos os homens que cuidei se arrependeram profundamente de passar tanto tempo de suas vidas na esteira de uma existência de trabalho.”

Quando li essa citação, mudei minha perspectiva de como devemos viver nossas curtas vidas. Ao longo dos anos, esqueci dessa citação, mas esse experimento me trouxe de volta a ela.

Soylent existe para eficiência. Eu posso apreciar isso. Como eu disse, tem sido útil. Mas para mim, talvez para a maioria, a implementação do Soylent provavelmente indica um estilo de vida de trabalho esmagador... quer percebamos ou não. O processo de comer alimentos sólidos cria espaço, respiração e lentidão. Ele cria perspectiva.

Podemos ter oportunidades de ser mais rápidos, melhores e mais produtivos. Mas por que? A visão de túnel de trabalhar e perder a chance de mastigar seu sanduíche e apreciar as folhas ao vento vale a pena?

Acabei de me mudar para uma cabana serena na floresta nos arredores de Nashville, e a beleza é incomparável a qualquer lugar em que morei. Eu tenho um contrato curto aqui, e está voando.

No meio de dias atarefados de trabalho em casa, não quero perder a beleza infinita do lado de fora da minha porta da frente. Não quero perder minha adorável esposa e minha família. Não quero ficar preso na atração interminável da eficiência que pode me tentar a perder tudo o que está ao meu redor neste exato momento.

Se eu estivesse rastreando minha atitude filosófica pretensiosa, estaria em 10 agora. Estou exausto de pensamentos profundos. Acho que vou tomar apenas uma cerveja. Isso é traição? Boa noite.


Dia 21 – Sério, meus peidos são muito ruins

Jess me acordou de novo ontem à noite às 3h da manhã. A potência dos meus peidos inconscientes a acordou. Ela não estava feliz com o despertar rude. Demos boas risadas sobre isso hoje.

Hoje também marca minha primeira corrida sólida desde Soylent! Eu reclamei muito sobre como minhas pernas pareciam pesadas e parecidas com cimento desde que parei de comer alimentos sólidos. No entanto, comecei a adicionar manteiga de amendoim porque não estava recebendo proteína suficiente e estou vendo os resultados. Eu me senti incrível hoje.

Eu corri oito milhas hoje. A corrida começou no ritmo de 6:30, mas os últimos quilômetros foram abaixo de um ritmo de 6 minutos. Eu me senti relaxado. Mesmo quando não estou no Soylent, raramente me sinto tão bem.

Talvez uma dieta apenas com Soylent não seja tão ruim, afinal.


Dia 22 - Hora da Família

Eu esperava me sentir lento hoje porque fui muito rápido ontem. No entanto, senti um salto no meu passo durante a minha corrida. Senti-me fresca e relaxada.

Corri uma rota difícil hoje e subi as colinas sem contratempos.

Jess e eu tivemos uma conversa hoje à noite sobre como esse experimento afetou nosso relacionamento. Não era algo que eu esperava que custasse caro, mas sinceramente, tem.

Percebemos que a hora do jantar é quando temos um tempo genuíno juntos em nossos dias de trabalho muitas vezes agitados. Mesmo que tenhamos a sorte de trabalhar juntos – até editamos imagens em nossos computadores lado a lado – estamos mental e emocionalmente em nossos próprios mundos. A hora do jantar é quando nos reunimos para uma refeição cozida e compartilhamos nossos corações uns com os outros.

Muito de nossa cultura nos pressiona a viver uma vida de lenda. Eu mesma já senti isso uma e outra vez. Eu quero ser lembrado. Mas por quem? Acho que nossa motivação subjacente para nosso esforço de trabalho incessante é ser lembrado por algo grande, mas normalmente está centrado em ser ótimo para pessoas de quem não somos tão próximos. Na minha opinião, o que importa no final não é se somos famosos para o mundo, mas com nossas famílias.

Quero ser um herói para minha família e para os mais próximos a mim. E acho que a hora da refeição, de uma forma inesperadamente filosófica, me faz lembrar dessa verdade simples.

Minha conversa com Jess mostrou que as refeições são um momento sagrado para reunir, refletir, compartilhar, ouvir e amar. Perdemos esses momentos de silêncio um com o outro. Encontro-me não apenas desejando comida de verdade ao longo do dia, mas também desejando tempo de qualidade com minha esposa.

Claro, a conexão um com o outro pode acontecer fora das datas de comida, mas nós dois estamos ansiosos para flertar em refeições compartilhadas em algumas semanas.


Dia 23 – 14 Milhas

Acabei de terminar um 14-miler. Choveu ontem à noite, então foi um banho de lama, mas novamente me senti muito bem.

No início da minha dieta Soylent, eu estava lutando para passar por corridas de 10 ou 11 quilômetros, então isso é uma grande melhoria. Comecei devagar e terminei rápido novamente, em torno de 6:15.

cânceres e escorpiões se dão bem

Dia 27 – Panquecas Soylent

Esmaguei uma nove milhas hoje e me senti muito bem. Comecei em 6:45 por quilômetro e aumentei o ritmo a cada quilômetro. As últimas quatro milhas foram em média de 5:45, o que parecia fácil. Mesmo sem Soylent, este seria um grande dia para mim.

Depois fui para a casa dos meus pais. Meu pai fez panquecas. Tentei fazer panquecas Soylent, mas conforme a movia ao redor da chapa e me preparava para virar, ela se desintegrou lentamente.


Dia 30 – Último dia

Parece véspera de Natal. Não fico tão empolgado desde que meus pais me compraram um Nintendo 64 de Natal quando eu tinha 10 anos.

Decidi minha primeira experiência gastronômica quando tudo isso estiver dito e feito: Waffle House.

Meu irmão Jonathan, Jess e eu estávamos todos do lado de fora hoje quando soltei uma das melhores poeiras de colheita que já senti. Eu ri e contei a eles sobre isso, mas estávamos ao ar livre, então não achei que eles sentiriam o cheiro. Era uma pena que ninguém pudesse experimentar a grandeza deste.

Mas, 30 segundos depois, Jon e Jess caíram simultaneamente e cobriram o nariz. Aparentemente, uma corrente de ar a favor do vento pegou minha mistura borbulhante e a entregou diretamente à sua porta nasal.

Não tenho certeza se estive mais orgulhoso de mim mesmo nos últimos 30 dias.

Meu pai, sabendo da jornada que passei, me mandou uma mensagem às 22h. para ver se eu queria ir à Waffle House à meia-noite. Minha família inteira decidiu participar da celebração.

E deixe-me dizer-lhe - eu tive muitos cafés da manhã All-Star no meu tempo, mas nunca haverá um que se compare a este. Cada mordida foi embalada com sabor.

Eu mal podia lidar com isso. Eu quase chorei enquanto mergulhava na sensação que eu quase tinha esquecido que existia.


Vida depois

Já faz uma semana desde que o experimento terminou. Ainda tenho alguns Soylent sobrando e pretendo comprar mais.

Soylent foi inegavelmente conveniente e pretendo continuar usando. Não me importo mais com o sabor. Vou comer algo mais saboroso no café da manhã, mas pretendo usá-lo em muitos almoços.

Fisicamente, eu sinto um pouco melhor agora que estou comendo de novo. Minhas corridas melhoraram.

Este experimento definitivamente valeu a pena. Acho que a maioria das experiências são na vida, mas com esta em particular, sinto uma percepção que mudou para sempre minha apreciação não apenas pela comida, mas pelos prazeres simples da vida.

Corpo e Produtividade

Fiz um exame de sangue no primeiro e no último dia do experimento. Ambos os testes voltaram completamente normais. No entanto, o primeiro exame de sangue mostrou várias categorias que estavam fora da faixa de referência ou “normal”. Neutrófilos, SGOT e SGPT estavam todos acima da média, enquanto meus linfócitos e eosinófilos estavam um pouco abaixo. Curiosamente, os resultados do meu exame de sangue final mostraram que tudo estava de volta ao normal!

Eu não esperava isso, mas os exames de sangue não mentem – tornei-me um ser humano mais saudável após 30 dias apenas de Soylent.

Também acompanhei a produtividade e as emoções de cada dia. As coisas não começaram bem. Minha energia e felicidade estavam baixas, pois eu estava constantemente desejando um cheeseburger ou panquecas.

No entanto, nas últimas duas semanas, senti-me mais produtivo do que nunca. Minha energia estava alta e eu tinha um foco intenso em meu trabalho e arte sem a necessidade de planejar intervalos para refeições. Senti-me feliz, mais do que o habitual. Sentir-se positivo levou a acordar mais cedo e ficar genuinamente animado por um dia produtivo. Eu sabia que seria capaz de maximizar o tempo com Soylent no meu menu. Isso não era característico para mim pré-Soylent. Eu gosto de um dia sólido de produtividade, mas como sou autônomo, às vezes levantar quando o alarme dispara não é tão fácil.

Soylent e eu nos aproximamos muito no último mês

Soylent me deu aquele pequeno impulso extra sabendo que eu poderia pular direto para o dia sem ter que fazer uma bagunça no café da manhã ou pensar no que eu comeria no almoço. Eu definitivamente estava muito feliz com o final de tudo.

Talvez a produtividade tenha realmente aumentado em comparação com anteriormente, mas, novamente, tudo se resume ao que eu valorizo. E vendo como estou escrevendo isso com bacon fresco ao meu lado, acho que vou escolher prazer em vez de produtividade.

Assim como minha felicidade, meu peso também caiu na primeira semana. Comecei com 140 e no quinto dia estava com 133. Eu sabia que não era um bom sinal, então comecei a comer mais Soylent e voltei ao normal na semana seguinte.


Não tenho certeza de como terminar isso, então serei breve. Foram 30 dias loucos e estou feliz por ter feito isso. Se você ainda tiver dúvidas, pode fazê-las abaixo na seção de comentários. Eu verifico o The Hustle regularmente, então vou me certificar de responder o mais rápido possível.

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